111 年 國立臺灣大學農藝系暨研究所作物甲組《普通植物學》

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第 1 題

  1. A sclerenchyma cell must be very strong to function, so it has a
    (A) Primary wall only
    (B) Secondary wall only
    (C) Primary wall, plus a secondary wall that contains only cellulose
    (D) Primary wall, plus a secondary wall that contains cellulose and hemicelluloses
    (E) Primary wall, plus a secondary wall that contains cellulose, hemicelluloses, and lignin

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此題考查植物細胞壁的組成與功能,特別是機械組織(如厚壁組織)的細胞結構特徵。

厚壁組織細胞(Sclerenchyma cell)的主要功能是提供植物結構上的支持與強度,使其能承受壓力與張力。為了達成這個功能,其細胞壁的結構必須非常堅固。植物細胞壁主要由初生壁(primary wall)和次生壁(secondary wall)組成。初生壁是細胞生長過程中首先形成的,較薄且具彈性,主要成分是纖維素。而次生壁則是在細胞生長停止後,在初生壁的內側沉積形成,通常較厚且堅硬,是提供細胞結構強度的關鍵。

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第 2 題

  1. Which of the following groups of plants are haploid?
    (A) Bryophytes, gymnosperms, and angiosperms
    (B) Ferns, lycophytes, and cycads
    (C) Hornworts, grasses, liverworts A.
    (D) Mosses, liverworts, and hornworts
    (E) Mosses, lycophytes, and ferns

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此題考查植物的世代交替,特別是配子體(gametophyte)與孢子體(sporophyte)的染色體倍性。

植物的生命週期通常包含世代交替,即配子體世代和孢子體世代。配子體是單套染色體(n),透過減數分裂產生配子(gametes);孢子體是雙套染色體(2n),透過有絲分裂發育,並在特定構造中進行減數分裂產生單套的孢子(spores)。孢子萌發後會長成配子體。

題目問哪些植物群體(指其主要或代表性的世代)是單套(haploid)的。在植物界演化上,配子體世代逐漸縮小,而孢子體世代則逐漸增大且獨立。

  • 蘚苔植物 (Bryophytes):包括苔蘚(liverworts)、地錢(hornworts)和蘚類(mosses)。在這些植物中,配子體是主要的、獨立生活的世代,而孢子體較小,依賴配子體生存。因此,蘚苔植物的配子體是單套的,是該群體的主要形態。
  • 蕨類植物 (Pteridophytes):包括蕨類(ferns)、石松類(lycophytes)和問荊類(horsetails)。在蕨類植物中,孢子體是主要的、獨立生活的世代(例如我們看到的蕨類植株),而配子體(原葉體)較小,通常獨立生活或寄生於孢子體上。雖然配子體是單套的,但整個植物體(我們通常所指的蕨類)是雙套的孢子體。
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第 3 題

  1. Which of the following is paired incorrectly?
    (A) Chloroplast -- thylakoid
    (B) Microfilament -- tubulin
    (C) Mitochondrion -- cristae
    (D) Peroxisome -- catalase
    (E) Rough ER -- ribosome

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此題考查植物細胞內各種胞器及其主要功能分子或結構的配對。

我們逐一檢查每個選項:
(A) 葉綠體 (Chloroplast) -- 類囊體 (thylakoid):葉綠體是光合作用的場所,其內部有由膜狀結構組成的類囊體,類囊體膜上含有葉綠素等光合色素,是光反應進行的場所。此配對正確。
(B) 微絲 (Microfilament) -- 紡錘蛋白 (tubulin):微絲(或稱肌動蛋白絲)是細胞骨架的一種,主要成分是肌動蛋白(actin)。而紡錘蛋白(tubulin)是構成微管(microtubule)的基本單位。此配對錯誤。

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第 4 題

  1. A sclerenchyma cell must be very strong to function, so it has a
    (A) Primary wall only
    (B) Primary wall, plus a secondary wall that contains only cellulose
    (C) Primary wall, plus a secondary wall that contains cellulose and hemicelluloses
    (D) Primary wall, plus a secondary wall that contains cellulose, hemicelluloses, and lignin
    (E) Secondary wall only

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此題與第一題類似,再次考查厚壁組織細胞的細胞壁結構。

厚壁組織細胞(sclerenchyma cell)是植物中提供結構支撐的細胞類型,其細胞壁必須非常堅固。這種堅固性主要來自於厚實的次生壁。次生壁是在初生壁內側沉積的,其主要成分包括纖維素(cellulose)、半纖維素(hemicelluloses)和木質素(lignin)。木質素的加入是使細胞壁變得非常堅硬和強韌的關鍵。

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第 5 題

  1. The pathway that an amino acid takes after entering a cell until found on the surface of a carnivorous plant leaf is
    (A) Rough endoplasmic reticulum → ER vesicle → dictyosome → secretion vesicle → leaf surface
    (B) Smooth endoplasmic reticulum → ER vesicle → dictyosome → secretion vesicle → leaf surface
    (C) ER vesicle → rough endoplasmic reticulum → smooth endoplasmic reticulum → dictyosome → leaf surface
    (D) Dictyosome → rough endoplasmic reticulum → ER vesicle → smooth endoplasmic reticulum → secretion vesicle → leaf surface
    (E) Rough endoplasmic reticulum → dictyosome → leaf surface

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此題考查植物細胞內蛋白質的合成、修飾、運輸與分泌途徑,特別是針對肉食植物分泌消化酶的過程。

肉食植物的葉片表面細胞會分泌消化酶來分解捕捉到的昆蟲。這些消化酶是蛋白質,其合成和分泌遵循真核細胞的蛋白質分泌途徑:

  1. 合成:蛋白質(如消化酶)的合成始於核糖體。對於需要分泌到細胞外或進入特定細胞器的蛋白質,其合成通常在附著於粗糙內質網(Rough ER)的核糖體上進行。
  2. 內質網的加工與修飾:合成的蛋白質進入粗糙內質網腔內,在這裡會進行摺疊、醣基化(glycosylation)等修飾。
  3. 運輸到高基氏體(高爾基體,Dictyosome):來自內質網的蛋白質被包裹在小囊泡(ER vesicle)中,運輸到高基氏體。
  4. 高基氏體的進一步修飾與分選:在高基氏體內,蛋白質會進一步被修飾、分選,並被包裝到分泌囊泡(secretion vesicle)中。
  5. 分泌:分泌囊泡移動到細胞膜,與細胞膜融合,將蛋白質釋放到細胞外(即肉食植物葉片的表面)。

氨基酸是蛋白質的組成單位,當它進入細胞後,如果最終要合成分泌到細胞外的蛋白質,其合成和運輸途徑大致如下:

氨基酸 → 核糖體 → 粗糙內質網 → ER囊泡 → 高基氏體 → 分泌囊泡 → 細胞外(葉片表面)

選項分析:
(A) Rough endoplasmic reticulum → ER vesicle → dictyosome → secretion vesicle → leaf surface:這個路徑完整且

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第 6 題

  1. Which of the following statements about algal blooms is FALSE?
    (A) Some are known as brown tides.
    (B) They are associated with water disturbed by humans.
    (C) The frequency of marine algal blooms has decreased globally.
    (D) They occur when algal growth is unchecked.
    (E) They are often correlated with the release of toxic compounds.

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此題考查藻華(algal blooms)的相關知識,需要判斷哪個敘述是錯誤的。

藻華是指水體中藻類或其他光合生物(如藍綠菌)大量繁殖的現象。

選項分析:
(A) Some are known as brown tides.:某些類型的藻華,特別是由某些甲藻(dinoflagellates)引起的,會使水體呈現褐色,稱為「褐潮」(brown tides)。此敘述正確。
(B) They are associated with water disturbed by humans.:人類活動,如農業施肥、工業廢水排放、污水處理不當等,會向水體中引入過量的營養鹽(如氮和磷),這會促進藻類的快速生長,導致藻華。因此,藻華常與人類活動有關。此敘述正確。

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第 7 題

  1. Which of the following statements about gymnosperms is FALSE?
    (A) Gymnosperm means "naked seed."
    (B) Ovules and seeds are exposed on the surface of sporophylls.
    (C) The female gametophyte produces several archegonia.
    (D) The male gametophyte produces several antheridia.
    (E) The male gametophyte is endosporic.

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核心觀念

本題考查裸子植物(gymnosperms)的繁殖特徵,重點包括:

  • 「裸子植物」名稱的意義:種子裸露。
  • 胚珠與種子的著生位置。
  • 雌、雄配子體的形成與構造。
  • 種子植物配子體的內生性(endosporic)。
  • 裸子植物是否具有典型的藏精器(antheridium,雄性生殖器官)。

裸子植物的胚珠沒有被子房包覆,因此成熟後的種子也不包在果實內。其雌、雄配子體皆由孢子形成,且配子體階段高度縮小,並保留在孢子壁或其衍生構造內。

解題方法

判斷各選項是否符合裸子植物的共同繁殖特徵即可。尤其要區分:

  • 藏卵器(archegonium):部分裸子植物的雌配子體可形成數個藏卵器。
  • 藏精器(antheridium):主要見於苔蘚、蕨類等較原始維管束植物;種子植物的雄配子體已高度簡化,不形成典型藏精器。
  • 花粉粒:裸子植物的雄配子體,花粉萌發後形成花粉管,將精細胞送至卵細胞附近。

因此,宣稱裸子植物雄配子體會形成數個藏精器的敘述錯誤。

選項分析

(A) Gymnosperm means “naked seed.”

正確。
“gymnosperm” 源自希臘文,意為「裸露的種子」。裸子植物的胚珠直接暴露在大孢子葉或種鱗表面,授粉後形成的種子也不被子房包覆。

(B) Ovules and seeds are exposed on the surface of sporophylls.

正確。
裸子植物的胚珠通常著生於大孢子葉(megasporophyll)或種鱗的表面,沒有被子房包住。因此授粉時,花粉可直接接觸胚珠的珠孔;種子成熟後也呈裸露狀態。

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第 8 題

  1. In flowers with sepals, petals, and stamens attached below the ovary, the ovary is said to be:
    (A) hypogynous.
    (B) epigynous.
    (C) inferior.
    (D) perigynous.
    (E) superior.

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核心觀念

本題考查花部構造與子房位置的術語。判斷重點是:萼片、花瓣與雄蕊相對於子房的著生位置。

  • Hypogynous(下位花):萼片、花瓣、雄蕊均著生於子房下方,子房為 superior ovary(上位子房)。
  • Perigynous(周位花):花被與雄蕊著生於子房周圍,通常位於花托形成的杯狀構造邊緣;子房多為上位。
  • Epigynous(上位花):花被與雄蕊著生於子房上方,子房通常埋入花托內,形成 inferior ovary(下位子房)。

因此,本題的關鍵句是「花萼、花瓣與雄蕊著生於子房下方」。

解題方法

先以子房為基準,判斷其他花部的著生位置:

萼片、花瓣、雄蕊位於子房下方⇒hypogynous\text{萼片、花瓣、雄蕊位於子房下方} \Rightarrow \text{hypogynous}

在下位花中,花部由花托基部依序向外排列,子房位於這些構造的上方,故子房屬於上位子房:

hypogynous flower⇒superior ovary\text{hypogynous flower} \Rightarrow \text{superior ovary}

所以本題若問花的類型,答案是 hypogynous;若問子房的位置,答案則是 superior。

選項分析

(A) hypogynous

正確。Hypogynous 表示萼片、花瓣與雄蕊均著生於子房下方,完全符合題目敘述。

(B) epigynous

錯誤。Epigynous 表示萼片、花瓣與雄蕊著生於子房上方,通常伴隨下位子房,與題目所述位置相反。

(C) inferior

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第 9 題

  1. What is the apparent function of most secondary plant products?
    (A) attracting pollinators
    (B) facilitating fruit or seed dispersal
    (C) restricting the palatability of the plant to herbivores
    (D) serving as plant hormones
    (E) serving as sources of energy for the plant

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此題考查次生代謝產物(secondary plant products)在植物中的功能。

次生代謝產物是植物體內不直接參與植物基本生長、發育和生殖的有機化合物,但對植物的生存和適應環境至關重要。它們種類繁多,功能多樣。

選項分析:
(A) attracting pollinators:許多次生代謝產物,如花瓣的色素(花青素等)、香氣物質(揮發油等),就是用來吸引傳粉者(如昆蟲、鳥類)的。此為次生代謝產物的一項重要功能。
(B) facilitating fruit or seed dispersal:果實的顏色(由色素決定)和氣味(由揮發油等決定)可以吸引動物取食,從而幫助種子傳播。此為次生代謝產物的一項功能。
(C) restricting the palatability of the plant to herbivores:許多次生代謝產物具有毒性、苦味或難聞的氣味,用來威脅或驅趕食草動物(herbivores),保護植物免受侵害。例如,生物鹼(alkaloids)、單寧(tannins)等。這是次生代謝產物最廣泛且重要的功能之一,用於防禦。
(D) serving as plant hormones:雖然有些次生代謝產物在結構上與植物激素相似,或者可能影響植物激素的作用,但嚴格意義上的植物激素(如生長素、赤黴素、細胞分裂素等)通常被歸類為初生代謝產物或特殊類型的次生代謝產物。

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第 10 題

  1. The root and shoot apical meristems first become discernible during the transition between the
    and
    (A) globular stage; torpedo stage
    (B) proembryo; globular stage
    (C) heart stage; globular stage
    (D) torpedo stage; embryo proper
    (E) torpedo stage; proembryo

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此題考查胚胎發育的早期階段,特別是頂端分生組織(apical meristems)出現的時機。

胚胎發育通常經歷幾個階段:合子(zygote) → 前胚(proembryo) → 球狀胚(globular stage) → 心形胚(heart stage) → 豆形胚(或稱Torpedo stage)→ 貨幣胚(cotyledonary stage)→ 成熟胚。

  • 前胚 (Proembryo):受精卵分裂後形成,細胞數較少,尚未形成明顯的組織分化。
  • 球狀胚 (Globular stage):胚的體積增大,呈球形,細胞開始分化,形成原體層(protoderm)和胚體(ground meristem and procambium)。此時,頂端分生組織(shoot apical meristem, SAM 和 root apical meristem, RAM)的雛形開始形成。
  • 心形胚 (Heart stage):胚的形狀開始變得像心形,兩個子葉開始分化。
  • 豆形胚/Torpedo stage:胚的長度增加,形狀像個豆莢或魚雷,子葉更明顯。在這一階段,頂端分生組織(SAM 和 RAM)變得更加清晰可辨。
  • 胚本身 (Embryo proper):通常指從球狀胚之後,到成熟胚之前的胚胎主體部分。

題目問的是「root and shoot apical meristems first become discernible」,即何時開始變得「明顯可辨」。

在球狀胚階段,頂端分生組織的細胞開始分化,但可能還不夠明顯。
在心形胚階段,子葉開始形成。

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第 11 題

  1. An example of programmed cell death is the differentiation of:
    (A) parenchyma cells.
    (B) collenchyma cells.
    (C) cells of the cortex.
    (D) the secondary cell wall.
    (E) tracheary elements.

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此題考查程序性細胞死亡(Programmed Cell Death, PCD),也稱為細胞凋亡,在植物中的體現。

程序性細胞死亡是細胞在特定生理條件下,按照基因程序自主發生的死亡過程。在植物中,PCD 在許多生理過程中扮演重要角色,例如:

  • 維管束元素(tracheary elements)的形成:木質部導管(tracheids)和管胞(vessel elements)在成熟過程中,會經歷細胞核的固縮、細胞膜的斷裂、細胞質的降解,最終死亡並去除細胞內容物,只留下中空的細胞壁,形成運輸水分的管道。這是PCD最典型的例子之一。
  • 種子形成:胚乳細胞的死亡。
  • 葉片衰老和脫落。
  • 抗病反應:過敏反應(hypersensitive response, HR)中,受感染的細胞會快速發生PCD,以阻止病原體擴散。
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第 12 題

  1. Which of following lists the correct root developmental sequence during primary plant body, the formation of (I) lateral root; (II) the cortex; (III) the epidermis; (IV) the stele?
    (A) I, IV, II, III
    (B) III, II, IV, I
    (C) III, I, II, IV
    (D) I, III, II, IV
    (E) II, III, I, IV

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核心觀念

本題的判斷關鍵是側根的發生來源,以及母根組織與側根之間的發育關係。

根的初生構造包含表皮、皮層與中柱:

  • 表皮(III):根最外層的組織,通常由原表皮分化而來。
  • 皮層(II):位於表皮與中柱之間,通常由基本分生組織分化而來;其最內層為內皮層。
  • 中柱(IV):位於內皮層以內,包含周鞘及維管組織等構造,其發育與原形成層有關。
  • 側根(I):一般被子植物的側根由母根中柱內的周鞘細胞啟動分裂,形成側根原基,因此屬於內生性起源。側根發生研究

必須區分:**「表皮→皮層→中柱」是由外向內的空間排列,不能直接當成形成時間的先後順序。**根尖不同的起始細胞群可分別產生這些組織,並非先完成表皮,再依序製造皮層與中柱。根尖組織發育研究

解題方法

採用發育來源的必要先後關係排除選項。

側根原基由周鞘細胞產生,而周鞘是中柱的一部分。因此,母根必須先建立中柱中的周鞘細胞,才能由這些細胞發生側根。本題可據此確立:

中柱中的周鞘建立(IV)  ⟶  側根發生(I)\text{中柱中的周鞘建立(IV)} \;\longrightarrow\; \text{側根發生(I)}

也就是IV 必須排在 I 之前。這項關係不要求中柱內所有組織都已完全成熟,只要求側根的來源組織已經建立。

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第 13 題

  1. biotroph and saprotroph

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此題要求解釋並比較異營生物(heterotrophs)的兩種獲取養分的方式:寄生(biotroph)和腐生(saprotroph)。

生物營養體 (Biotroph):

  • 定義:這類生物(主要是病原真菌和細菌)是專性寄生者,它們從活的宿主生物體中獲取養分,但通常不會立即殺死宿主,而是與宿主長期共存,並從活的組織中持續獲取養分。
  • 特徵:
    • 依賴活的宿主。
    • 通常不會引起宿主組織的快速壞死。
    • 可能在宿主組織內形成特殊的結構來吸收養分,例如真菌的吸器(haustoria)。
    • 例子:許多引起植物病害的真菌(如白粉病菌)和細菌。

腐生體 (Saprotroph):

  • 定義:這類生物(主要是真菌和細菌)從死亡的有機物質(如枯枝落葉、動物屍體、糞便等)中獲取養分。它們是分解者。
  • 特徵:
    • 分解死亡的有機物。
    • 分泌胞外酶來分解複雜的有機物,然後吸收分解後的簡單有機物。
    • 在生態系統中扮演重要的分解者角色,參與物質循環。
    • 例子:大多數土壤真菌,如蘑菇的菌絲體,腐生細菌。

比較 (Comparison):
| 特徵 | 生物營養體 (Biotroph) | 腐生體 (Saprotroph) |

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第 14 題

  1. root nodules and mycorrhiza

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此題要求解釋並比較根瘤(root nodules)和菌根(mycorrhiza)這兩種植物根部與微生物的共生關係。

根瘤 (Root nodules):

  • 定義:根瘤是豆科植物(Leguminosae)的根部發育出的腫瘤狀結構,是豆科植物與固氮細菌(diazotrophic bacteria,通常是根瘤菌屬 Rhizobium 或類似細菌)共生的產物。
  • 共生關係:
    • 細菌提供:細菌利用植物提供的養分(如碳水化合物)進行代謝,並將空氣中的氮氣(N2N_2)轉化為植物可以吸收的氨(NH3NH_3)或銨離子(NH4+NH_4^+),即氮固定(nitrogen fixation)。
    • 植物提供:植物為細菌提供棲息的場所(根瘤結構)和養分(通過光合作用產生的碳水化合物)。
  • 地點:發生在特定植物(主要是豆科植物)的根部。
  • 功能:為植物提供氮素來源,尤其在貧瘠土壤中意義重大。

菌根 (Mycorrhiza):

  • 定義:菌根是真菌(fungi)與植物根系之間的一種共生關係。這個詞來自希臘語 "mykes"(真菌)和 "rhiza"(根)。
  • 共生關係:
    • 真菌提供:真菌菌絲體能極大擴展對土壤的吸收面積,幫助植物從土壤中吸收水分和礦物質養分(特別是磷和氮),並可能幫助植物抵抗病原體。
    • 植物提供:植物為真菌提供光合作用產生的碳水化合物(糖類)作為能量來源。
  • 地點:發生在絕大多數陸生植物的根部。
  • 類型:主要分為外生菌根(ectomycorrhiza,真菌菌絲包圍根細胞但多不侵入)和內生菌根(endomycorrhiza,真菌菌絲侵入根細胞形成泡囊或樹枝狀結構,如泡囊- आत型菌根 VAM)。
  • 功能:促進植物對養分(尤其是磷)和水分的吸收,增強植物對不良環境的抵抗力。

比較 (Comparison):
| 特徵 | 根瘤 (Root nodules) | 菌根 (

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第 15 題

  1. plasmogamy and karyogamy

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此題要求解釋並比較原生質質融合(plasmogamy)和核質融合(karyogamy)這兩個在真菌和某些藻類有性生殖過程中發生的重要步驟。

原生質質融合 (Plasmogamy):

  • 定義:這是指兩個細胞的細胞質(cytoplasm)互相融合的過程。在真菌等生物的有性生殖中,這是第一步。
  • 過程:當兩個來自不同交配型的細胞(或配子)接觸時,它們的細胞膜會融合,導致細胞質混合。
  • 結果:形成一個單個細胞,其中包含來自兩個親本的細胞核,但這兩個細胞核尚未融合。這種狀態稱為雙核體(dikaryon),其細胞核狀態為 n+nn+n(即每個細胞中含有來自兩個親本的單套細胞核,但它們各自獨立存在)。

核質融合 (Karyogamy):

  • 定義:這是指兩個細胞核(nuclei)互相融合,形成一個單倍體(diploid)的合子核(zygote nucleus)。
  • 過程:在發生原生質質融合後,細胞質中的兩個單套細胞核最終會靠近並融合,形成一個雙套(2n)的細胞核。
  • 結果:形成一個合子(zygote),這是進行減數分裂產生孢子的前體。

比較 (Comparison):
| 特徵 | 原生質質融合 (Plasmogamy) | 核質融合 (Karyogamy) |

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第 16 題

  1. perforation plate and sieve plate

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此題要求解釋並比較植物維管束中,木質部(xylem)的導管(vessel elements)和韌皮部(phloem)的篩管(sieve elements)上的孔隙結構:穿孔板(perforation plate)和篩板(sieve plate)。

穿孔板 (Perforation plate):

  • 定義:位於木質部導管(vessel elements)末端細胞壁上,是導管節段之間連接的區域。
  • 結構:穿孔板上的細胞壁被部分或完全移除,形成孔洞(perforations),允許水分和溶解的礦物質在導管節段之間自由流動。
  • 類型:
    • 單穿孔 (Simple perforation):只有一個大的孔洞。
    • 梯狀穿孔 (Scalariform perforation):細胞壁上有多條平行的脊狀結構,之間形成許多狹長的孔洞。
    • 網狀穿孔 (Reticulate perforation):孔洞呈網狀。
    • 篩狀穿孔 (Foraminate perforation):有多個圓形或橢圓形的孔洞。
  • 功能:形成連續的水道,確保水分從根部高效地運輸到葉片。
  • 細胞狀態:導管元素在成熟時會死亡,去除細胞質和細胞核,只留下細胞壁。

篩板 (Sieve plate):

  • 定義:位於韌皮部篩管分子(sieve-tube elements)的末端細胞壁上,是篩管分子之間連接的區域。
  • 結構:篩板上含有許多篩孔(sieve pores),這些孔洞被稱為篩孔區(sieve area)。篩孔被一種稱為癒傷組織(callose)的碳水化合物物質覆蓋,但通常不完全關閉,允許篩管液(含有糖類、氨基酸、激素等)在篩管分子之間流動。
  • 類型:
    • 大型篩板 (Compound sieve plate):由多個篩孔區組成,篩孔數量較多。
    • 簡單篩板 (Simple sieve plate):只有一個篩孔區,篩孔較少。
  • 功能:允許篩管液在篩管成員之間進行長距離運輸,這是植物進行光合產物運輸的關鍵結構。
  • 細胞狀態:篩管分子在成熟時會部分去結構化,失去細胞核、液泡和核糖體等,但細胞膜和細胞質仍然存在,是活細胞,但功能高度特化。

比較 (Comparison):
| 特徵 | 穿孔板 (Perforation plate) | 篩板

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第 17 題4 分

  1. Explain the differences between primary and secondary growth. (4%)

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此題考查植物初生長(primary growth)和次生長(secondary growth)的區別。

初生長 (Primary Growth):

  • 定義:植物體由於頂端分生組織(apical meristems)的活動而產生的生長,導致植物體長度的增加。
  • 發生部位:主要發生在植物的頂端,包括莖的頂端(shoot apical meristem)和根的頂端(root apical meristem)。
  • 產物:形成植物體的初生結構,如根、莖、葉。這些結構由初生組織構成,包括表皮(epidermis)、皮層(cortex)和中柱(stele)。
  • 組織形成:頂端分生組織產生新的細胞,這些細胞分化形成初生分生組織(protoderm, ground meristem, procambium),進而形成初生組織。
  • 結果:植物體長高或變長。

次生長 (Secondary Growth):

  • 定義:植物體由於側生分生組織(lateral meristems)的活動而產生的生長,導致植物體周徑(直徑)的增加。
  • 發生部位:主要發生在木本植物的莖和根中,由兩種側生分生組織引起:
    • 形成層 (Vascular cambium):位於初生木質部和初生韌皮部之間,產生次生木質部(secondary xylem,即木材)和次生韌皮部(secondary phloem)。
    • 木栓形成層 (Cork cambium):在莖和根的表面產生,產生木栓(cork)和栓內層(phelloderm)。
  • 產物:形成植物體的次生結構,如木材、軟木、韌皮部。
  • 組織形成:側生分生組織不斷分裂,向內產生次生木質部,向外產生次生韌皮部(由形成層),或向外產生木栓、向內產生栓內層(由木栓形成層)。
  • 結果:植物體變得更粗壯。

區別 (Differences):

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第 18 題4 分

  1. Draw a longitudinal section of caryopsis of corn including scutellum, endosperm and shoot apical meristem (4%)

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此題要求繪製玉米(玉米,Zea mays)穎果(caryopsis)的縱切面圖,並標示出楯板(scutellum)、胚乳(endosperm)和莖頂端分生組織(shoot apical meristem)。

穎果 (Caryopsis):是禾本科(Gramineae/Poaceae)植物特有的果實類型,果皮與種皮癒合在一起,內部包含胚和胚乳。玉米是禾本科植物。

結構繪製要點:

  1. 外形:穎果通常呈卵形或長橢圓形。
  2. 胚乳 (Endosperm):佔穎果的大部分體積,是儲藏營養(主要是澱粉)的組織,用於胚發育。在玉米中,胚乳通常是黃色或白色。
  3. 胚 (Embryo):位於穎果的一側,佔據較小體積。玉米胚的結構包括:
    • 子葉 (Cotyledon):即楯板(scutellum)。它是一個盾形的結構,緊貼胚乳,負責將胚乳中的養分吸收並傳輸給胚。
    • 胚芽鞘 (Coleoptile):包裹著胚芽(plumule)的鞘狀結構,保護胚芽在萌發時穿過土壤。
    • 胚芽 (Plumule):將發育成莖和葉。其中包含莖頂端分生組織 (Shoot apical meristem, SAM)。
    • 胚根鞘 (Coleorhiza):包裹著胚根(radicle)的鞘狀結構。
    • 胚根 (Radicle):將發育成根。
  4. 標示:
    • Scutellum (楯板):這是玉米胚的子葉。
    • Endosperm (胚乳):這是穎果內最大的儲藏部分。
    • Shoot apical meristem (莖頂端分生組織):這個結構位於胚芽(plumule)的頂端,是植物莖生長點。在繪圖時,應標示出胚芽,並在其頂端畫出分生組織的細胞層。

繪製步驟建議:

  1. 畫出穎果的輪廓。
  2. 在穎果的一側畫出胚。
  3. 胚的結構:
    • 畫出楯板(Scutellum),它緊貼胚乳。
    • 畫出胚芽鞘(Coleoptile),它包裹著胚芽。
    • 在胚芽鞘內部,畫出胚芽(Plumule),並在其頂端標示出莖頂端分生組織(Shoot apical meristem)。
    • 畫出胚根鞘(Coleorhiza)和胚根(Radicle)。
  4. 標示出胚乳(Endosperm),它佔據了穎果的大部分空間。
  5. 用箭頭或文字標示出所有要求的結構:Scutellum, Endosperm, Shoot apical meristem。

(由於無法在此處繪圖,以下為文字描述的示意圖,實際繪圖應更精確。)

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第 19 題6 分

  1. Explain why terrestrial plants need: transporting tissues; supporting tissues; parenchyma. (6%)

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此題考查陸生植物(terrestrial plants)在演化過程中適應陸地環境所需的三種重要組織系統的功能:運輸組織(transporting tissues)、支持組織(supporting tissues)和薄壁組織(parenchyma)。

1. 運輸組織 (Transporting Tissues):

  • 陸地環境挑戰:陸生植物面臨的主要挑戰之一是從土壤中吸收水分和礦物質,並將其運輸到植物的各個部位(特別是葉片進行光合作用),同時也要將光合作用產生的有機養分(如糖類)從生產部位(葉片)運輸到其他需要或儲存的部位(如根、果實、種子)。在水生環境中,物質交換相對容易,但陸地環境需要更複雜的系統。
  • 功能:
    • 木質部 (Xylem):主要負責運輸水分和溶解的無機鹽,從根部向上運輸到莖和葉。它也提供結構支持。
    • 韌皮部 (Phloem):主要負責運輸光合作用產生的有機養分(如蔗糖),從葉片(來源)運輸到植物的其他部位(庫)。
  • 必要性:沒有高效的運輸系統,植物無法獲得進行光合作用所需的水分和養分,也無法將光合產物分配到生長和儲藏部位,因此無法在陸地上生存和生長。

2. 支持組織 (Supporting Tissues):

  • 陸地環境挑戰:與水中植物相比,陸生植物需要抵抗重力,並在空氣中伸展以獲取陽光。它們容易受到風、雨等物理力的影響。
  • 功能:
    • 厚角組織 (Collenchyma):提供初生生長階段的柔韌性支持,通常位於莖和葉的邊緣,允許植物在不折斷的情況下彎曲。
    • 厚壁組織 (Sclerenchyma):提供堅硬、強韌的結構支持,其細胞壁通常木質化,死亡後仍能提供強度。例如,纖維(fibers)和石細胞(sclereids)。
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第 20 題6 分

  1. Make comparison the life cycle of seed plants and bryophytes. (6%)

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此題要求比較種子植物(seed plants)和蘚苔植物(bryophytes)的生命週期。

這兩類植物都屬於陸生植物,都經歷世代交替,但它們的世代交替特徵、配子體和孢子體的發育程度有顯著差異。

蘚苔植物 (Bryophytes) 的生命週期:

  1. 優勢世代:配子體世代 (Gametophyte generation) 是主要的、獨立生活的、綠色的、進行光合作用的世代。孢子體(sporophyte)較小,依賴配子體生存。
  2. 配子體:由孢子萌發而成,是植物體的主要形態。
  3. 配子體產生配子:在配子體的特定部位(雄器 Antheridium 產生精子,雌器 Archegonium 產生卵細胞)。
  4. 受精:精子需要依賴水(如雨水或露水)游動到卵細胞,進行受精,形成合子(zygote)。
  5. 孢子體:合子發育成孢子體,通常由足器(foot)、柄(seta)和孢蒴(sporangium)組成。孢子體依賴配子體獲得養分。
  6. 孢子形成:孢蒴中的二倍體細胞進行減數分裂,產生單倍體孢子(spores)。
  7. 孢子散佈:孢子散佈後,在適宜的環境下萌發,長成新的配子體。

種子植物 (Seed Plants) 的生命週期:

  1. 優勢世代:孢子體世代 (Sporophyte generation) 是主要的、獨立生活的、綠色的、進行光合作用的世代。配子體(gametophyte)極度退化,完全寄生於孢子體內。
  2. 配子體退化:
    • 雌配子體 (Female gametophyte):在胚珠(ovule)內發育,由一個或少數幾個細胞組成(例如,在被子植物中,雌配子體是胚囊,通常由7個細胞1個卵細胞組成)。
    • 雄配子體 (Male gametophyte):即花粉粒(pollen grain),在花粉囊(pollen sac)內發育,由幾個細胞組成(通常是3-4個細胞,包括兩個精細胞)。
  3. 配子形成:雌配子體內有腹器(archegonium)產生卵細胞;雄配子體(花粉粒)內產生精細胞。
  4. 傳粉與受精:花粉粒通過風、昆蟲等傳播到雌蕊柱頭上(傳粉)。花粉粒萌發形成花粉管,將精細胞輸送到胚珠內與卵細胞受精。受精不需要水。
  5. 合子與胚:受精形成合子(zygote),合子發育成胚(embryo)。
  6. 種子形成:胚珠發育成果實,種子(seed)包含胚、胚乳(儲藏組織)和種皮。
  7. 孢子體:我們看到的大部分植物體(如樹木、草本植物)就是孢子體。

比較 (Comparison):

| 特徵 | 蘚苔植物 (Bryophytes) | 種子植物 (Seed Plants) |

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第 21 題

  1. (1) 我們吃的”白米”,主要是哪一個構造?(2)承上題,這一個構造是如何發育來的?(4分)

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這一題的完整詳解

此題考查稻米(白米)的結構及其發育來源。

第一小題:我們吃的「白米」,主要是哪一個構造?

  • 「白米」指的是稻穀(rice grain)經過加工,去除稻殼(hull)和麩皮(bran)後剩下的部分。
  • 稻穀本身是禾本科植物的穎果(caryopsis)。穎果包含兩大部分:胚(embryo)和胚乳(endosperm),果皮與種皮癒合。
  • 我們吃的「白米」主要是指稻穀的胚乳 (Endosperm)。胚乳是儲藏營養(主要是澱粉)的組織,用於胚的發育。
  • 稻穀去除稻殼(最外層)後,內部是穎果。穎果包含胚(位於穎果一側,較小)和胚乳(佔大部分體積)。
  • 碾米過程中,首先去除稻殼,得到糙米(brown rice),糙米包含胚乳、胚和麩皮(由果皮和種皮癒合而成)。
  • 進一步加工,去除麩皮和胚,得到白米(polished rice)。因此,白米主要是胚乳。
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第 22 題8 分

  1. 種子休眠與萌芽,會受到內部與外界因子的影響。請問:(1)哪兩種植物賀爾蒙對於種子休眠有拮抗作用?(2)哪一種光會促進種子萌芽?感知此光線的光受器(photoreceptor)為何?(8分)

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這一題的完整詳解

此題考查種子休眠與萌芽的調控機制,涉及植物激素和光照的影響。

第一小題:哪兩種植物賀爾蒙對於種子休眠有拮抗作用?

  • 種子休眠(seed dormancy)是種子在適宜的萌發條件下(如水分、溫度)仍無法萌發的一種狀態。它有助於種子度過不利環境。
  • 植物激素在種子休眠和萌發的調控中起著關鍵作用。
  • 脫落酸 (Abscisic acid, ABA):通常促進種子休眠,維持休眠狀態,抑制萌發。它能增加種子對水分的耐受性,並促進胚乳中抑制萌發物質的積累。
  • 赤黴素 (Gibberellins, GAs):通常促進種子萌發,打破休眠。它能誘導胚乳合成水解酶,分解儲藏物質,提供胚生長所需的養分,並促進胚的生長。
  • 拮抗作用 (Antagonistic effect):ABA 和 GAs 在種子休眠和萌發的調控中常常表現出拮抗作用。ABA 促進休眠,GAs 促進萌發。兩者之間的平衡決定了種子的萌發狀態。
  • 因此,對於種子休眠有拮抗作用的兩種植物激素是脫落酸 (Abscisic acid, ABA) 和赤黴素 (Gibberellins, GAs)。

第二小題:哪一種光會促進種子萌芽?感知此光線的光受器(photoreceptor)為何?

  • 對光敏感的種子:許多種子,特別是小型種子,對光照非常敏感,光照可以作為萌發的信號。
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第 23 題8 分

  1. 玉米是大部分陸生植物吸收水分與養分的器官。下圖為部分玉米根的橫切。請問:(1) Endodermis 細胞壁加厚的構造是甚麼?(2分)(2)此構造對於水分以及養分的吸收與運輸,有甚麼影響?(4分)(3)A的構造主要運送的物質為何?(2分)
    🖼️【此處有附圖,請對照原卷】
🖼️ 本題含圖表,以下為原卷對應頁面:
原卷第 3 頁

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核心觀念

本題考察玉米根的橫切構造,以及內皮層的凱氏帶(Casparian strip)對根部水分、無機鹽運輸的控制作用。根的維管束中:

  • 木質部(xylem):主要運送水分與無機鹽。
  • 韌皮部(phloem):主要運送葉片製造的有機養分,尤其是蔗糖。
  • 內皮層(endodermis):以凱氏帶控制物質進入中柱的路徑。

解題方法

先利用圖中的位置判斷維管束:

  1. 圖中標示的巨大導管為木質部。
  2. 木質部各臂之間的小型維管束區域為韌皮部,因此 A 為韌皮部。
  3. 內皮層細胞的徑向壁與橫向壁具有特殊栓質化加厚,即為凱氏帶。

各小題解析

(1) Endodermis 細胞壁加厚的構造

此構造為凱氏帶(Casparian strip),主要由栓質沉積形成,位於內皮層細胞的徑向壁與橫向壁。

(2) 對水分及養分吸收與運輸的影響

凱氏帶會阻斷水分與溶解物質沿著細胞壁和細胞間隙的質外體途徑(apoplastic pathway)直接進入中柱。因此,水分與無機鹽到達內皮層時,必須穿過內皮細胞的細胞膜,改走共質體途徑(symplastic pathway)。

其作用包括:

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第 24 題9 分

  1. 植物如何利用xylem在不耗能的情形下,將水分與養分從根部運送到地上部?請簡述3種機制。(9分)

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這一題的完整詳解

此題考查植物木質部(xylem)在不耗能(passive transport)的情況下,將水分和養分從根部運輸到地上部的主要機制。這主要涉及到蒸散拉力、水的內聚力與附著力。

植物將水分從根部運輸到葉片頂端的過程,主要依靠以下三個相互關聯的機制:

  1. 蒸散拉力 (Transpirational Pull):

    • 原理:葉片表面的氣孔(stomata)是植物蒸發水分的主要通道。當葉片表面的水分蒸發(蒸散作用, transpiration)時,會降低葉片細胞的水勢(water potential)。
    • 過程:由於水具有內聚力(cohesion),葉片細胞失水會將水分子從相鄰的細胞拉動,這種拉力通過連接的水柱,從葉片一直傳遞到根部。水分子不斷從土壤通過根部、莖部,最終蒸發到大氣中。
    • 被動過程:蒸散作用的驅動力是土壤和空氣之間的巨大水勢梯度,以及太陽能驅動的水分蒸發。這個過程本身不直接消耗植物的代謝能(ATP)。
  2. 水的內聚力 (Cohesion of Water):

    • 原理:水分子之間通過氫鍵(hydrogen bonds)相互吸引,形成較強的內聚力。
    • 作用:這種內聚力使得水在木質部中形成連續的水柱,從根部一直延伸到葉片。
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第 25 題8 分

  1. 請回答下列有關光合作用的問題。(1)光合作用主要在植物的哪一個器官進行?(2)光反應與碳反應的最終產物各是甚麼?(8分)

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這一題的完整詳解

此題考查光合作用的基本知識,包括其進行的場所和兩個主要階段(光反應、碳反應)的產物。

第一小題:光合作用主要在植物的哪一個器官進行?

  • 光合作用是植物利用光能將二氧化碳和水轉化為有機物(如葡萄糖)並釋放氧氣的過程。
  • 這個過程需要葉綠體(chloroplasts),而葉綠體在植物體內主要集中在進行光合作用的器官中。
  • 植物的葉片 (leaves) 是進行光合作用的主要器官。這是因為葉片通常具有較大的表面積,便於接收陽光;表皮細胞含有氣孔,便於二氧化碳的進入和氧氣的釋放;葉肉(mesophyll)組織中富含葉綠體。
  • 雖然莖部(特別是幼嫩的綠色莖)和某些其他綠色結構也可能進行少量光合作用,但葉片是主要的場所。

第二小題:光反應與碳反應的最終產物各是甚麼?
光合作用分為兩個主要階段:光反應(light-dependent reactions)和碳反應(light-independent reactions,也稱為卡爾文循環 Calvin cycle)。

  • 光反應 (Light-dependent reactions):
    • 場所:葉綠體的類囊體膜(thylakoid membrane)上。
    • 輸入:光能、水(H2OH_2O)、NADP+^+、ADP + Pi_i。
    • 過程:利用光能分解水,釋放氧氣(O2O_2),產生 ATP (能量貨幣) 和 NADPH (還原力載體)。
    • 最終產物:
      • ATP (三磷酸腺苷):提供化學能。
      • NADPH (還原型輔酶 II):攜帶高能電子和氫離子,提供還原力。
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第 26 題4 分

  1. 下圖為粒線體示意圖,請問: (1) TCA cycle 在哪裡進行?(2)哪一個區域的氫離子(H+)濃度特別高?(4分)
    🖼️【此處有附圖,請對照原卷】
🖼️ 本題含圖表,以下為原卷對應頁面:
原卷第 3 頁

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這一題的完整詳解

此題考查粒線體(mitochondrion)的結構與功能,特別是三羧酸循環(TCA cycle)和電子傳遞鏈的位置。

圖片顯示了粒線體的結構,包括外膜(Outer membrane)、內膜(Inner membrane)、基質(Matrix)和膜間腔(Intermembrane space)。

第一小題:TCA cycle 在哪裡進行?

  • 三羧酸循環(Tricarboxylic acid cycle),也稱為檸檬酸循環(citric acid cycle)或克氏循環(Krebs cycle),是細胞呼吸作用的第二階段(第一階段是糖解作用,發生在細胞質)。
  • TCA cycle 的所有酶都位於粒線體的基質 (Matrix) 中。
  • 在這個循環中,丙酮酸(pyruvate)經過轉化後進入 TCA cycle,與草醯乙酸(oxaloacetate)結合形成檸檬酸(citrate),然後經過一系列反應,最終釋放出 CO2CO_2,並產生少量 ATP(或 GTP)、大量的 NADH 和 FADH2_2。
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第 27 題9 分

  1. (1) 甚麼是"自交不親合(self-incompatibility)?”(2)自交不親合有何優點?(3)下圖為配子體型自交不親合(gametophytic self-incompatibility),請問哪幾號花粉可以順利生長?(9分)
    🖼️【此處有附圖,請對照原卷】
🖼️ 本題含圖表,以下為原卷對應頁面:
原卷第 3 頁

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這一題的完整詳解

核心觀念

自交不親合(self-incompatibility, SI)是植物在具有功能性雌雄配子的情況下,能辨認並拒絕自身花粉,或拒絕與自身具有相同自交不親合型基因的花粉,使花粉無法在柱頭上萌發或花粉管無法正常生長。

其主要優點是:

  1. 防止自花授粉與近親繁殖。
  2. 促進異花授粉,增加後代的遺傳變異。
  3. 維持族群的雜合性與適應能力。

解題方法

本題為配子體型自交不親合(gametophytic self-incompatibility, GSI)。

配子體型的判斷原則是:花粉的自交不親合基因型只帶有一個等位基因,例如 S1S_1 或 S2S_2。花粉是否能生長,取決於花粉本身的 SS 等位基因,而不是產生該花粉的二倍體植株整體基因型。

若花粉的 SS 等位基因與柱頭植株的任一 SS 等位基因相同,花粉會被拒絕;只有與柱頭兩個等位基因都不同時,花粉才可以順利生長。

圖中三個柱頭基因型分別為:

  • 第 1 個柱頭:S1S2S_1S_2
  • 第 2 個柱頭:S2S3S_2S_3
  • 第 3 個柱頭:S3S4S_3S_4

花粉基因型依序為:

  • (1)S1S_1
  • (2)S2S_2
  • (3)S1S_1
  • (4)S2S_2
  • (5)S1S_1
  • (6)S2S_2

各花粉逐一判斷

  • (1)S1S_1 花粉 × S1S2S_1S_2 柱頭:不親合
    花粉的 S1S_1 與柱頭的 S1S_1 相同,因此被柱頭辨認並拒絕。

  • (2)S2S_2 花粉 × S1S2S_1S_2 柱頭:不親合
    花粉的 S2S_2 與柱頭的 S2S_2 相同,因此無法順利生長。

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